SORIYA ASIA RESTAURANT
Asia Restaurant im Herzen von Bern
Seit seiner Eröffnung hat sich unser Asia Restaurant im Herzen von Bern Schritt für Schritt als fester Bestandteil der lokalen Gastronomieszene etabliert. Wir möchten die asiatische Esskultur als alltägliches Essen das verbindet näherbringen .
Wofür wir stehen, ist bewusst einfach gehalten: sorgfältige Zubereitung, ausgewählte Zutaten und eine klare, authentische Küche. Gleichzeitig das Soriya Asia Restaurant als Ort der Begegnung. Ein Platz, an dem man sich willkommen fühlt, Zeit miteinander verbringt und gutes Essen geniesst – ruhig, einfach und verlässlich.
Take Away am Mittag
Unser Take-Away ist von Montag bis Samsatg jeden Mittag von 11:00 bis 13:30 Uhr vor dem Restaurant geöffnet. Angeboten variiert von Tag zu Tag und umfasst unterschiedliche asiatische Gerichte, die frisch zubereitet werden und sich für den schnellen Verzehr oder zum Mitnehmen eignen.
Unsere Gerichten
Unsere Menüs orientieren sich an der Vielfalt der asiatischen Küche und werden von Köch:innen zubereitet, die jeweils auf einzelne Länderküchen spezialisiert sind. So behält jede Küche ihren eigenen Stil und Charakter. Mit sorgfältiger Zubereitung und ausgewählten Zutaten entsteht eine abwechslungsreiche und authentische Auswahl für unsere Gäste.
Edamame
Japanische grüne Sojabohnen
8.50 CHF
Dim Sum
Ha-Gao: gedämpfte Teigtaschen mit Crevetten (2 Stück)
Siu-Mai: gedämpfte Hackbällchen im Wantan Blatt (2 Stück)
8.50 CHF
Frühlingsrolle
Knusprig frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit verschiedenen Gemüse. Serviert mit süss-saurer Chilisauce (3 Stück)
8.50 CHF
Gyoza
Frittierte japanische Teigtaschen gefüllt mit Poulet und Gemüse. Serviert mit süss-sauer Chilisauce (5 Stück)
8.50 CHF
Potato Shrimp Roll
Knusprig frittierte Crevette umwickelt mit Kartoffelstreifen. Serviert mit süss-saurer Chilisauce (5 Stück)
8.50 CHF
Tod Man
Thailändische frittierte Fisch-Cakes mit Zitronenblätter und Bohnen. Serviert mit süss-saurer Chilisauce (5 Stück)
9.50 CHF
Satay-Gai
Pouletspiessli mit süsslicher Erdnuss-Sauce (4 Stück)
9.50 CHF
Laab Gai
(auf Wunsch scharf)
Gehacktes Poulet mit Schalotten, gerösteter, gemahlener Reis und Kräuter an einer leichten Limetten-Sauce. (Kalt)
11.50 / 17.50 CHF
Nea-Nam-Tok
(auf Wunsch scharf)
Rindfleischsalat mit Schalotten, Zitronengras, gerösteter, gemahlener Reis und Pfefferminz an einer leichten Limetten-Sauce
13.00 / 20.00 CHF
Som-Tam
(auf Wunsch scharf)
Thailändischer Papayasalat mit Karotten, Erdnüsse, Cherrytomaten, an einer leichten Limetten-Sauce
11.50 / 16.50 CHF
Glasnudelsalat
Glasnudeln mit Crevetten, Tomaten und Kräuter an einer leichten Limetten-Sauce
11.50 / 17.50 CHF
Wan Tan Suppe
Teigtaschen gefüllt mit Crevetten
8.50 CHF
Sauer-Scharf Suppe
8.50 CHF
Glasnudelsuppe
mit Pouletstreifen
8.50 CHF
Tom Yum
Scharf-säuerliche Thai-Suppe mit Strohpilzen,
Galanga, Zitronengras, Zitronenblätter, Tomaten und Koriander
8.50 CHF
Tom Kha
Thai Suppe mit Strohpilzen, Galanga, Zitronengras, Zitronenblätter, Kokosmilch, Tomaten und Koriander (Vorspeise / Hauptspeise)
mit Tofu 9.50 / 17.50
mit Poulet 10.50 / 18.50
mit Crevetten 11.50 / 19.50
8.50 / 16.50 CHF
Kao-Phad
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse
mit Poulet 19.50
mit Crevetten 23.50
17.50 CHF
Pad Thai
Thailändische gebratene Reisnudeln mit Schnittlauch, Sojasprossen, Tofu, Erdnüssen, Ei und Tamarindensauce
mit Poulet 20.50
mit Crevetten 23.50
19.50 CHF
Bakmi Goreng
Indonesische gebratene Eiernudeln mit Gemüse
mit Tofu 19.50
mit Poulet 20.50
mit Crevetten 23.50
18.50 CHF
Glasnudeln
mit Ei und verschiedenem Gemüse
mit Tofu 19.50
mit Poulet 20.50
mit Crevetten 23.50
18.50 CHF
Pad-Kuy-Tiew
Gebratene Reisnudeln mit Ei und Gemüse
mit Tofu 19.50
mit Poulet 20.50
mit Crevetten 23.50
18.50 CHF
Udong Nudeln
Gebratene japanische Udong-Nudeln mit Ei und Gemüse
mit Tofu 19.50
mit Poulet 20.50
mit Crevetten 23.50
18.50 CHF
Gaeng-Kheaw-Wan
Grünes Thai-Curry mit Thai-Auberginen, Thai-Basilikum und Kokosmilch. Serviert mit Jasmin Reis.
mit Tofu 20.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
mit Rindfleisch 26.50
mit Entenfilet 26.50
19.50 CHF
Gaeng-Phet
Rotes Thai-Curry mit Thai-Auberginen, Bohnen, Thai-Basilikum und Kokosmilch. Serviert mit Jasmin Reis
mit Tofu 20.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
mit Rindfleisch 26.50
mit Entenfilet 26.50
19.50 CHF
Gaeng-Phaneang
Phanaeng-Curry mit Bambussprossen, gehackten Zitronenblättern. Serviert mit Jasmin Reis
mit Tofu 20.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
mit Rindfleisch 26.50
mit Entenfilet 26.50
19.50 CHF
Gaeng-Kari
Gelbes Thai-Curry mit Kartoffeln, Ananas, Zwiebeln und Kokosmilch. Serviert mit Jasmin Reis
mit Tofu 20.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
mit Rindfleisch 26.50
mit Entenfilet 26.50
19.50 CHF
Pad-Grapau
Gebratene Bohnen, Chili und Basilikum. Serviert mit Jasmin Reis
mit Tofu 20.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
mit Rindfleisch 26.50
mit Entenfilet 26.50
19.50 CHF
Pad Phet
Gebratene Bohnen, Bambussprossen, Peperoni, Auberginen und Zwiebeln.
Serviert mit Jasmin Reis
mit Tofu 20.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
mit Rindfleisch 26.50
mit Entenfilet 26.50
19.50 CHF
Pad-Prig-Pau
Gebratene Peperoni, Zwiebeln und Cashew Nüsse. Serviert mit Jasmin Reis
mit Tofu 20.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
mit Rindfleisch 26.50
mit Entenfilet 26.50
19.50 CHF
Süss und Sauer
Ananas, Zwiebeln und Peperoni. Serviert mit Jasmin Reis
mit Tofu 19.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
19.50 CHF
Szechuan
Peperoni, Zwiebeln, Bambussprossen und Muerpilz an leicht scharf. Serviert mit Jasmin Reis
mit Tofu 20.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
mit Rindfleisch 26.50
19.50 CHF
Gong Bao
Gemüse mit Bambussprossen, Peperoni, Zwiebeln, Cashewnüsse an Austernsaucen. Serviert mit Jasmin Reis
mit Tofu 20.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
mit Rindfleisch 26.50
19.50 CHF
Chop-Suey
Broccoli, Karotten, Muerpilz und Lauch. Serviert mit Jasmin Reis
mit Tofu 20.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
mit Rindfleisch 26.50
19.50 CHF
Schwarze Bohnen
Bambussprossen, Karotten, Broccoli, Zucchetti und Zwiebeln. Serviert mit Jasmin Reis
mit Tofu 20.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
mit Rindfleisch 26.50
19.50 CHF
Udang Sambal
Indonesisch, gebratene Gemüse mit Cashewnüssen und frischen Limettenblätter an Sambal-Sauce. Serviert mit Jasmin Reis
mit Tofu 20.50
mit Poulet 22.50
mit Crevetten 24.50
mit Rindfleisch 26.50
19.50 CHF
Ente auf Gemüse
Serviert mit Jasmin Reis
26.50 CHF
Ente an Orangensauce
Serviert mit Jasmin Reis
26.50 CHF
Szechuan Ente
Ente mit Gemüse an Szechuan-Sauce. Serviert mit Jasmin Reis
26.50 CHF
Chop-Suey Ente
Ente mit Gemüse an Chop-Suey-Sauce. Serviert mit Jasmin Reis
26.50 CHF
Gong Bao Ente
Ente mit Gemüse an Gong Bao-Sauce. Serviert mit Jasmin Reis
26.50 CHF
Schwarze Bohnen Ente
Ente mit Gemüse an Schwarzen Bohnen-Sauce. Serviert mit Jasmin Reis
26.50 CHF
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte jederzeit an unser Personal. Wir geben Ihnen gerne Auskunft.
Dein Event, unser Essen
Die schönsten Momente entstehen, wenn Menschen zusammenkommen, und gutes Essen darf dabei nicht fehlen. Bei uns können Sie feiern, geniessen und einfach einen schönen Abend verbringen. Ob privater Event oder geschäftlicher Anlass, wir gestalten Ihr Menü individuell und organisieren das Catering, das zu Ihnen passt. Vom Apéro bis zum Hauptgang sorgen wir dafür, dass Genuss und Qualität stimmen, damit Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können!
Standort
Rathausgasse 73
3011 Bern
info@soriya.ch
Telefon
+41 31 318 18 88
Öffnungszeiten
Montag – Samstag
11:00 –14:00
17:00 – 23:00